中文简体

English

Domů Normy IEC 60335-2-13 Elektrické spotřebiče pro domácnost a podobné účely – Bezpečnost – Část 2-13: Zvláštní požadavky na fritézy, pánve a podobná zařízení

IEC 60335-2-13 Elektrické spotřebiče pro domácnost a podobné účely – Bezpečnost – Část 2-13: Zvláštní požadavky na fritézy, pánve a podobná zařízení

IEC 60335-2-13:2021 se zabývá bezpečností elektrických fritézů s doporučeným maximálním množstvím oleje nepřesahujícím 5 l, pánví, woků a dalších spotřebičů, ve kterých se používá olej k vaření a které jsou určeny pro použití v domácnosti a podobné použití, jejich jmenovité napětí není vyšší než 250 V.
Tato norma se vztahuje na spotřebiče určené pro běžné domácí a podobné použití, které mohou používat i laici v obchodech, lehkém průmyslu a na farmách. Pokud je však spotřebič určen k profesionálnímu použití ke zpracování potravin pro komerční spotřebu, nepovažuje se za spotřebič určený pouze pro domácnost a podobné použití.
Pokud je to proveditelné, tato norma se zabývá běžnými nebezpečími, která představují spotřebiče, se kterými se setkávají všechny osoby v domácnosti a v jejím okolí. Obecně však nebere v úvahu
– osoby (včetně dětí), jejichž fyzické, smyslové nebo duševní schopnosti; nebo nedostatek zkušeností a znalostí jim brání bezpečně používat spotřebič bez dozoru nebo pokynů;
– děti si hrají se spotřebičem.
Je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že
– pro zařízení určená k použití ve vozidlech nebo na palubě lodí nebo letadel mohou být nutné další požadavky;
– v mnoha zemích jsou další požadavky specifikovány národními zdravotnickými orgány, národními orgány odpovědnými za ochranu práce a podobnými orgány.
Tato norma se nevztahuje na
– fritézy pro komerční použití (IEC 60335-2-37);
– komerční víceúčelové pánve na vaření (IEC 60335-2-39);
– spotřebiče určené k použití v místech, kde převládají zvláštní podmínky, jako je přítomnost korozivní nebo výbušné atmosféry (prach, pára nebo plyn);
– spotřebiče na baterie.
Toto sedmé vydání ruší a nahrazuje šesté vydání vydané v roce 2009 a dodatek 1:2016. Toto vydání představuje technickou revizi.
Toto vydání obsahuje následující významné technické změny s ohledem na předchozí vydání:
a) text byl zarovnán s IEC 60335-1:2020;
b) některé poznámky byly převedeny na normativní text (kapitola 1, 5.2, 5.101, 7.12, 15.101, 22.35, 24.1.5);
c) vyloučení spotřebičů na baterie (bod 1);
d) byla zavedena dodatečná zkouška k omezení nárůstu teploty na vnějších přístupných plochách včetně značení horkých ploch (kapitola 7, kapitola 11).
Tato část 2 se má používat ve spojení s posledním vydáním IEC 60335-1 a jeho dodatky, pokud to toto vydání nevylučuje; v takovém případě se použije poslední vydání, které to nevylučuje. Byla založena na základě šestého vydání (2020) této normy.

LISUN následující přístroje plně splňují IEC 60335-2-13 Elektrické spotřebiče pro domácnost a podobné účely – Bezpečnost – Část 2-13: Zvláštní požadavky na fritézy, pánve a podobná zařízení